从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
4516:好评
第一次出行在艺龙网预定酒店,感觉还是很靠谱的,价钱可以接受,老板很热情, 环境也不错。大家到丽江古镇就知道了,街道特别混乱,特别不好找,一大早给老板娘大电话,老板娘不厌其烦的指导我们怎么找到客栈,入住后热心的推荐旅游景点,指导特产购买,不错的一家客栈。
黄蕊:好评
房间很古朴,虽然面积不大,但是应有尽有~老板人很热情~还是露天房~
会员2287:好评
昨天我们玩了一天好累呦 所以,,,,我又想到了 这个温馨的小院 还有那热情的尹姐 在所以我又住在了这里晚上回去的时候尹姐知道我们玩儿了一天很累所以给我们准备了非常美味的晚餐 我们爱死你了尹姐 今天我们很早就出发了 尹姐特地起早送我们 真的好不想走 下次我还会住在这里的 朋友们你们要是来丽江就住这儿吧 一定不会后悔的!!!恩恩